East Fork

Moule à tarte en fer forgé

Moule à tarte en fer forgé - Main image
$62 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Adieu, les tartes aux fonds détrempés !

Si vous aimez préparer des tartes maison, un moule à tarte en fer forgé à la main par la Netherton Foundry au Royaume-Uni ajoute une touche d'authenticité à votre savoir-faire. Ce plat robuste supporte les hautes températures dans tous types de fours. En fer noir de 2 mm d'épaisseur, il est conçu pour une cuisson parfaitement homogène. Il est même déjà culotté à l'huile de lin pour un revêtement naturel antiadhésif, vos quiches et tartes aux pommes se démoulent donc sans effort.

Diamètre 8,7" (7,25" sans le rebord (et la croûte)), hauteur 1,5"
Fabriqué par Netherton Foundry
Tourné à la main, chaque pièce est unique
Produit du Royaume-Uni

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Jacob S. ★★★★★

The heft of this iron plate is exactly what my flaky dough needed—it holds heat so evenly that every slice comes out with a crisp, sturdy base. I've used it three times already, and the seasoning just keeps getting better.

Henry J. ★★★★★

The bottom crust comes out golden and crisp every time, no more soggy mess. I love that it's handmade in the UK, feels like a proper baking heirloom that'll last decades.

Carter ★★★★★

The crust came out perfectly crisp edge to edge, and the iron's heat retention kept the filling bubbling hot at the table. It's heavier than my old glass dish, but you can feel the quality in the forged metal.