East Fork

Tarteira de Ferro Fundido

Tarteira de Ferro Fundido - Main image
$62 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Adeus, tartes de fundo encharcado!

Se gosta de fazer tartes caseiras, uma forma de ferro forjada à mão na Netherton Foundry, no Reino Unido, é o toque de autenticidade que faltava. Este prato resistente pode ser usado a altas temperaturas em qualquer tipo de forno; é feito de ferro preto com 2 mm de espessura, concebido para um cozimento uniforme e excelente. Vem já temperado com óleo de linhaça para um acabamento natural antiaderente, para que as suas quiches e tartes de maçã saiam sempre na perfeição.

8,7" de diâmetro (7,25" sem o rebordo (e a crosta)), 1,5" de altura
Fabricado pela Netherton Foundry
Fiado à mão, cada peça é única
Produto do Reino Unido

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Jacob S. ★★★★★

The heft of this iron plate is exactly what my flaky dough needed—it holds heat so evenly that every slice comes out with a crisp, sturdy base. I've used it three times already, and the seasoning just keeps getting better.

Henry J. ★★★★★

The bottom crust comes out golden and crisp every time, no more soggy mess. I love that it's handmade in the UK, feels like a proper baking heirloom that'll last decades.

Carter ★★★★★

The crust came out perfectly crisp edge to edge, and the iron's heat retention kept the filling bubbling hot at the table. It's heavier than my old glass dish, but you can feel the quality in the forged metal.