Smithey No. 12 Dual Handle Skillet
Category: Bakeware & Cookware
Una padella con due manici che ti farà chiedere perché non tutte le padelle ne siano dotate. Rosola sul fornello, termina la cottura in forno e servi direttamente in tavola: non dimenticare solo le presine da cucina.
Perché la amiamo:
- Due manici facilitano il sollevamento, la colatura e il servizio
- Pre-condita e realizzata in ghisa extra liscia, naturalmente più antiaderente di altre che potresti aver usato in passato
- Immaginiamo di invitare 5-6 amici e preparare una frittata per il brunch.
Dettagli:
- Dimensioni: 38 x 30,5 x 5 cm; Superficie di cottura: 25,4 cm
- Peso: 3,5 kg
- Materiale: Ghisa
- Prodotta nella Carolina del Sud
Cura:
- Usala frequentemente: l'olio della cottura la mantiene in buono stato
- Pulisci con acqua calda (qualche goccia di detersivo per piatti non fa male!)
- Asciuga accuratamente e strofina l'intero pezzo con un filo d'olio da cucina
- Per i residui ostinati, usa una spatola metallica o una paglietta di nylon
- Evita strofinamenti energici
