East Fork

Molde para tarta de hierro hilado

Molde para tarta de hierro hilado - Main image
$62 In stock

Category: Bakeware & Cookware

¡Adiós a las tartas con base húmeda!

Si te gusta hacer tartas desde cero, un molde de hierro forjado a mano en la fundición Netherton Foundry del Reino Unido realza tu reputación como repostero. Esta bandeja resistente se puede usar a altas temperaturas en cualquier tipo de horno; es de hierro negro de 2 mm de grosor, diseñado para un horneado uniforme y excelente. Además, viene pre-sazonado con aceite de linaza para un acabado natural antiadherente, por lo que tus quiches y tartas de manzana se desmoldan fácilmente.

8,7" de diámetro (7,25" sin incluir el borde (ni la corteza)), 1,5" de altura
Fabricado por Netherton Foundry
Hecho a mano, cada pieza es única
Producto del Reino Unido

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Jacob S. ★★★★★

The heft of this iron plate is exactly what my flaky dough needed—it holds heat so evenly that every slice comes out with a crisp, sturdy base. I've used it three times already, and the seasoning just keeps getting better.

Henry J. ★★★★★

The bottom crust comes out golden and crisp every time, no more soggy mess. I love that it's handmade in the UK, feels like a proper baking heirloom that'll last decades.

Carter ★★★★★

The crust came out perfectly crisp edge to edge, and the iron's heat retention kept the filling bubbling hot at the table. It's heavier than my old glass dish, but you can feel the quality in the forged metal.