East Fork

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet - Main image
$220 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Una sartén de doble asa que te hará preguntarte por qué no todas las sartenes tienen dos asas. Dora en la cocina, termina en el horno y sirve en la mesa, solo no olvides tus guantes de cocina.

Por qué nos encanta:
- Dos asas facilitan levantar, verter y servir
- Pre-sazonada y fabricada en hierro fundido extra liso, que de forma natural es más antiadherente que otras que hayas usado antes
- Nos imaginamos invitando a 5 o 6 amigos y preparando una frittata para el brunch.

Detalles:
- Dimensiones: 38 x 30,5 x 5 cm; Superficie de cocción: 25,4 cm
- Peso: 3,5 kg
- Material: Hierro fundido
- Fabricado en Carolina del Sur

Cuidados:
- Úsala con frecuencia: el aceite de la cocción la mantiene en buen estado
- Límpiala con agua tibia (¡unas gotas de jabón para platos tampoco le harán daño!)
- Sécala bien y frota toda la pieza con un poco de aceite de cocina
- Para restos de comida difíciles, usa una espátula metálica o un estropajo de nailon
- Evita fregar con demasiada fuerza

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Olivia ★★★★★

Finished a whole chicken in this thing—seared it on the burner, then straight into the oven, and the dual handles made hauling it out and serving at the table feel effortless. The cast iron holds heat so evenly that the skin came out crackly and the meat stayed juicy. Just wish I'd bought it sooner.

Sofia Z. ★★★★★

I was skeptical about the extra handle but it genuinely makes moving this from stovetop to oven so much easier, especially when it's full. The skillet sears beautifully and goes right to the table without a fuss, though I've learned to keep the mitts close by.

Abigail ★★★★★

The dual handles are the game-changer—I can actually carry this thing full of food without burning my forearms, and it goes straight from the stovetop into the oven without any fuss. Served right at the table last night and the guests were impressed, though I did warn everyone about the mitts before