East Fork

Koláčová miska z točeného železa

Koláčová miska z točeného železa - Main image
$62 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Sbohem, koláče s mokrým dnem!

Pokud rádi připravujete koláče od základu, ručně vyrobený železný koláčový plech z britské slévárny Netherton Foundry jen zvýší vaše koláčové renomé. Tento odolný plech lze použít při vysokých teplotách ve všech typech pecí, je vyroben z 2 mm silného černého železa navrženého pro vynikající rovnoměrné pečení. Je dokonce předem ochucen lněným olejem pro přirozený nepřilnavý povrch, takže se vaše quiche a jablečné koláče uvolňují snadno a pěkně.

Průměr 8,7" (7,25" bez okraje (a kůrky)), výška 1,5"
Vyrobeno společností Netherton Foundry
Ručně spřádané, každý kus je jedinečný
Produkt z Velké Británie

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Jacob S. ★★★★★

The heft of this iron plate is exactly what my flaky dough needed—it holds heat so evenly that every slice comes out with a crisp, sturdy base. I've used it three times already, and the seasoning just keeps getting better.

Henry J. ★★★★★

The bottom crust comes out golden and crisp every time, no more soggy mess. I love that it's handmade in the UK, feels like a proper baking heirloom that'll last decades.

Carter ★★★★★

The crust came out perfectly crisp edge to edge, and the iron's heat retention kept the filling bubbling hot at the table. It's heavier than my old glass dish, but you can feel the quality in the forged metal.