East Fork

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet - Main image
$220 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Pánev se dvěma uchy, díky které si budete říkat, proč vlastně všechny pánve nemají dvě ucha. Opečte na sporáku, dopékejte v troubě a podávejte přímo na stůl – jen nezapomeňte na kuchyňské chňapky.

Proč ji milujeme:
- Dvě ucha usnadňují zvedání, přelévání i podávání
- Předem ochucená litina s mimořádně hladkým povrchem, který přirozeně poskytuje lepší nepřilnavost než jiné pánve, které jste možná dříve používali
- Představujeme si, že pozveme 5–6 přátel a uděláme frittatu na brunch.

Podrobnosti:
- Rozměry: 38 × 30,5 × 5 cm; plocha na vaření: 25,4 cm
- Hmotnost: 3,5 kg
- Materiál: Litina
- Vyrobeno v Jižní Karolíně

Údržba:
- Používejte ji často – olej z vaření ji udržuje v kondici
- Čistěte vlažnou vodou (pár kapek saponátu také neuškodí!)
- Důkladně osušte a celý povrch potřete trochou oleje na vaření
- Na připečené jídlo použijte kovovou stěrku nebo nylonovou drátěnku
- Vyhněte se silnému drhnutí

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Olivia ★★★★★

Finished a whole chicken in this thing—seared it on the burner, then straight into the oven, and the dual handles made hauling it out and serving at the table feel effortless. The cast iron holds heat so evenly that the skin came out crackly and the meat stayed juicy. Just wish I'd bought it sooner.

Sofia Z. ★★★★★

I was skeptical about the extra handle but it genuinely makes moving this from stovetop to oven so much easier, especially when it's full. The skillet sears beautifully and goes right to the table without a fuss, though I've learned to keep the mitts close by.

Abigail ★★★★★

The dual handles are the game-changer—I can actually carry this thing full of food without burning my forearms, and it goes straight from the stovetop into the oven without any fuss. Served right at the table last night and the guests were impressed, though I did warn everyone about the mitts before

Related Products