East Fork

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet

Smithey No. 12 Dual Handle Skillet - Main image
$220 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Một chiếc chảo hai tay cầm khiến bạn tự hỏi tại sao tất cả chảo đều không có hai tay cầm. Áp chảo trên bếp, hoàn thiện trong lò nướng và dọn ra bàn ăn—chỉ cần đừng quên đeo găng tay bếp nhé. 

Tại sao chúng tôi yêu thích nó:
- Hai tay cầm giúp việc nhấc, rót và phục vụ dễ dàng hơn
- Được tẩm dầu sẵn và làm từ gang siêu mịn, vốn có độ chống dính tự nhiên tốt hơn những loại bạn có thể đã dùng trước đây
- Chúng tôi hình dung cảnh mời 5-6 người bạn qua và làm món frittata cho bữa sáng muộn.

Chi tiết:
- Kích thước: 15” x 12” x 2”; Bề mặt nấu: 10” 
- Trọng lượng: 7,75 lb
- Chất liệu: Gang
- Sản xuất tại Nam Carolina

Cách bảo quản:
- Sử dụng thường xuyên—dầu từ nấu nướng sẽ giữ cho chảo luôn tốt
- Vệ sinh bằng nước ấm (vài giọt nước rửa chén cũng không sao đâu!)
- Lau khô hoàn toàn và thoa một lớp dầu ăn mỏng lên toàn bộ bề mặt
- Với thức ăn cứng đầu, hãy dùng xẻng kim loại hoặc miếng cọ nylon
- Tránh chà rửa quá mạnh

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Olivia ★★★★★

Finished a whole chicken in this thing—seared it on the burner, then straight into the oven, and the dual handles made hauling it out and serving at the table feel effortless. The cast iron holds heat so evenly that the skin came out crackly and the meat stayed juicy. Just wish I'd bought it sooner.

Sofia Z. ★★★★★

I was skeptical about the extra handle but it genuinely makes moving this from stovetop to oven so much easier, especially when it's full. The skillet sears beautifully and goes right to the table without a fuss, though I've learned to keep the mitts close by.

Abigail ★★★★★

The dual handles are the game-changer—I can actually carry this thing full of food without burning my forearms, and it goes straight from the stovetop into the oven without any fuss. Served right at the table last night and the guests were impressed, though I did warn everyone about the mitts before