East Fork

Nồi cơm Donabe

Nồi cơm Donabe - Main image
$250 In stock

Category: Bakeware & Cookware

Kamado-San Donabe là một công cụ thực sự đa năng trong bộ nồi đất sét Nhật Bản. 

Nó sẽ tạo ra món cơm hoàn hảo nhất: dẻo, kết dính, xốp, bóng bẩy, tràn đầy vị ngọt tự nhiên, tuyệt vời nhất. Hãy cảm ơn những bức tường đất sét dày gấp đôi giúp nấu chín đều các hạt và nắp kép hoạt động như một nồi áp suất và giữ cho các thành phần không bị trào ra ngoài. Đừng dừng lại ở cơm. Farro, quinoa, lúa mì nguyên hạt và nhiều loại ngũ cốc khác cũng nấu rất tuyệt trong kamado-san. Và trong khi bạn cảm ơn các thành phần khác, cũng hãy cảm ơn nắp bên trong vì có thể tháo rời. Bạn giờ đây có một dụng cụ nấu ăn để làm tất cả các món lẩu, súp shabu-shabu, món hầm và món om.

Sự linh hoạt của kamado-san có thể giải thích cho sự phổ biến của nó trong cả các căn bếp gia đình và nhà hàng ở Nhật Bản, nơi bạn có thể thấy những chiếc donabe này được dùng để phục vụ cơm tại mỗi bàn. Dù bạn nấu món gì trong kamado-san của mình, chiếc nồi này là một sự bổ sung đẹp mắt cho bàn ăn, và giống như các kiểu donabe khác, giữ cho thức ăn nóng trong thời gian dài.

 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

Ava B. ★★★★★

First batch of rice came out with that toothsome bite and natural sweetness the description promises—my family finished it before the miso soup was even ready. The clay pot holds heat so well that the rice stays warm through the whole meal, which honestly surprised me for something this simple.

Jason S. ★★★★★

The clay pot’s thick walls trap steam so evenly that every grain turns out glossy and separate, no sticky clumps at the bottom. I’ve used it three times this week for dinner rice and it’s genuinely the fluffiest I’ve made at home, with that faint sweetness the description promised.

Stella V. ★★★★★

First batch came out with that toothsome, sticky texture I’d been chasing for years—each grain shiny and sweet. It’s become my Sunday ritual, and cleanup’s a breeze since the clay pot rinses right off.