East Fork

Donabe-kokebok

Donabe-kokebok - Main image
$19 $37.99 In stock

Category: Pantry & Books

Bli med inn i verdenen av japansk leirgrytekoking med Donabe Cookbook, et gjennomtenkt tilskudd til ethvert kjøkkenbibliotek. Denne kokeboken fra East Fork's Pantry & Books-samling gir inspirasjon til deg som setter pris på håndlaget keramikk og tradisjonelle tilberedningsmetoder.

  • Fokuserer på donabe, en tradisjonell japansk leirgryte som brukes til langsom koking, damping og brasing
  • Ideell følgesvenn til East Fork's keramiske serverings- og steintøy, og løfter din daglige matlagingsopplevelse
  • En del av East Fork's nøye utvalgte sortiment av pantry- og bokartikler, designet for moderne og holdbar bruk på kjøkkenet
  • Tilgjengelig i et standard tittelalternativ for enkel valg

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

George R. ★★★★★

The section on building a proper donabe broth base is incredibly detailed and easy to follow. I made the chicken and vegetable hot pot last night, and the whole family loved how the flavors melded together.

Victoria H. ★★★★★

The recipe for miso ramen turned out so well that I've already cooked it three times this week. The detailed explanations of how to season a new donabe are exactly what a beginner like me needed.

Ella L. ★★★★★

The photos are beautiful, and the layout makes it easy to follow the steps for making a simple hot pot broth. I’ve already cooked two recipes from it and both turned out perfectly, feeling authentic without being complicated.