East Fork

Spun Iron -piirakkavuoka

Spun Iron -piirakkavuoka - Main image
$62 In stock

Category: Bakeware & Cookware

{"translated":"

Hyvästi märälle piirakkapohjalle!

Jos tykkäät tehdä piirakoita alusta alkaen, käsityönä taottu rautapiirakkavuoka, joka on valmistettu Ison-Britannian Netherton Foundryllä, antaa piirakantekotaitojesi ansaitsemaa lisäarvoa. Tämä kestävä vuoka kestää korkeita lämpötiloja kaikenlaisissa uuneissa. Se on 2 mm paksua mustaa rautaa, joka on suunniteltu tasaiseen ja erinomaiseen paistotulokseen. Se on esimaustettu pellavaöljyllä luonnollisen tarttumattoman pinnan vuoksi, joten quichet ja omenapiirakat irtoavat helposti.

8.7\" halkaisija (7.25\" ilman reunaa (ja kuorta)),1.5\" korkeus
Valmistaja: Netherton Foundry
Käsin muotoiltu, jokainen on ainutlaatuinen

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Jacob S. ★★★★★

The heft of this iron plate is exactly what my flaky dough needed—it holds heat so evenly that every slice comes out with a crisp, sturdy base. I've used it three times already, and the seasoning just keeps getting better.

Henry J. ★★★★★

The bottom crust comes out golden and crisp every time, no more soggy mess. I love that it's handmade in the UK, feels like a proper baking heirloom that'll last decades.

Carter ★★★★★

The crust came out perfectly crisp edge to edge, and the iron's heat retention kept the filling bubbling hot at the table. It's heavier than my old glass dish, but you can feel the quality in the forged metal.