เครื่องครัวทองแดง

หัวทองแดงตีมือผสานกับด้ามเหล็กที่ผ่านการปรุงรสล่วงหน้าในอุปกรณ์ครัวเหล่านี้จาก Netherton Foundry ใน Shropshire ประเทศอังกฤษ พลิกแพนเค้กด้วยตะหลิวหน้ากว้าง ตักเกี๊ยวด้วยกระชอนตัก และตักสตูว์เข้มข้นโดยไม่หยดแม้แต่หยดเดียว 

ทำไมเราถึงชอบ:
- ทำด้วยมือโดยใช้เทคนิคดั้งเดิม
- ด้ามแต่ละอันมีรูสำหรับแขวนได้ง่าย
- ปรุงรสล่วงหน้าด้วยน้ำมันลินินเพื่อผิวที่ทำความสะอาดง่าย

รายละเอียด:
- ขนาด: อุปกรณ์ทั้งหมดมีด้ามยาว 9.5 นิ้ว 
ชามทัพพี - เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 นิ้ว x สูง 2 นิ้ว 
ใบตะหลิว - 4.5 นิ้ว x 3 นิ้ว x 0.04 นิ้ว
ตะกร้ากระชอน - เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.25 นิ้ว
- วัสดุ: เหล็กดำและทองแดง 
- ผลิตในสหราชอาณาจักร
- การดูแล: เช็ดทำความสะอาดด้วยน้ำสบู่อุ่น ล้างและเช็ดให้แห้งสนิท ห้ามนำอุปกรณ์ทองแดงเข้าเครื่องล้างจาน เก็บในที่แห้งและอากาศถ่ายเท หากเกิดคราบเขียวบนทองแดง ให้ขัดด้วยน้ำยาขัดทองแดงและผ้านุ่ม แล้วล้างและเช็ดให้แห้ง เช็ดด้ามเหล็กให้แห้งสนิทหลังการใช้งานเพื่อป้องกันสนิม - เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกหรือขี้ผึ้งบางๆ