East Fork

Café Cecilia ตำราอาหาร

Café Cecilia ตำราอาหาร - Main image
$25 $50 In stock

Category: สินค้ามือสอง

จากร้านอาหารในลอนดอนที่ดึงดูดคนรักอาหารและกลุ่มคนในวงการศิลปะนานาชาติ เชฟ Max Rocha แบ่งปันสูตรอาหารกว่า 100 รายการที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรากเหง้าชาวไอริชและอาหารของแม่ของเขา เป็นตำราอาหารที่ทำให้คุณอยากทำอาหารทุกอย่างซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ทำไมเราถึงชอบ:
- มีเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Guinness Bread และ Sage & Anchovy Fritti พร้อมด้วยเมนูตามฤดูกาลที่ชื่นชอบ
- คำนำโดย Diana Henry ผู้ชนะรางวัล James Beard Award
- สูตรอาหารที่ capture ความมหัศจรรย์ของร้านอาหารในย่านที่ผู้คนชื่นชอบ

รายละเอียด:
- ขนาด: 8.4” x 1.1” x 11.1”
- น้ำหนัก: 2.31 ปอนด์
- 256 หน้า
- วัสดุ: กระดาษ

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley R. ★★★★★

The lamb stew recipe alone justified the price, but it's the chapter on simple Irish breads that keeps me flipping back through the pages. The photos of the actual restaurant dishes make me feel like I'm getting a peek into the kitchen, not just a list of instructions.

Emma ★★★★★

The beef and Guinness pie turned out exactly like the photo—dark, rich, and worth every hour of simmering. I've already cooked four recipes and each one felt like a proper Sunday dinner at my mum's table.

Nicholas ★★★★★

The chapter on his mother’s cooking alone is worth the price—it feels like a warm hug on paper. I’ve already cooked three recipes from the Irish roots section and every one came out better than I expected.