East Fork

Pistagedukkah

Pistagedukkah - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Återförsäljning

Lägg till lite crunch och massor av oomph i din nästa rätt.

Dukkah är en mellanöstern-inspirerad kryddblandning med pistagenötter, superfrön, grön chili, persilja, koriander, salt och vitlökspulver. Den har sitt ursprung i det forntida Egypten, där den traditionellt åts till frukost, strödd över olivolja och använd som dippsås. Du kommer att älska dukkah för dess salta crunch och mångsidighet. Använd den som topping på toast, rostade grönsaker, yoghurt, olivolja eller som torr rub för grillat kött, grönsaker och fisk. Denna dukkah är tillverkad av West Bourne, en LA-baserad livsmedelsleverantör grundad av kocken Camilla Marcus, som är en hållbarhetsdriven tillverkare av globala basvaror.

Detaljer:

  • En mellanöstern-inspirerad kryddblandning
  • Ingredienser: pistagenötter, superfrön, grön chili, persilja, koriander, salt, vitlökspulver
  • Ursprungsland: USA
  • 106 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

I sprinkled this over a bowl of roasted carrots and the pistachio crunch with that subtle coriander finish completely stole the show. The green chilies are there but not overpowering, so it works as a table seasoning too.

Alexander G. ★★★★★

The green chilies give it a nice warm kick that builds without overpowering, and the pistachios add a genuinely satisfying crunch. I've been sprinkling it over roasted vegetables and even plain scrambled eggs for a fast weeknight upgrade.

Mia J. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a spice blend with green chilies in it, but the coriander and garlic come through beautifully without overwhelming the pistachios. It's become my go-to finishing touch when I want something with more ooph than plain salt on a simple dish.