East Fork

Donabe-kokbok

Donabe-kokbok - Main image
$19 $37.99 In stock

Category: Pantry & Books

Upptäck konsten att laga mat i japansk lergryta med Donabe Cookbook – ett genomtänkt tillskott till ditt köksbibliotek. Denna kokbok från East Fork's Pantry & Books-serie inspirerar dig som uppskattar handgjord keramik och traditionella tillagningsmetoder.

  • Fokuserar på donabe, en traditionell japansk lergryta för långkok, ångkokning och bräsering
  • Perfekt komplement till East Fork's keramiska serviser och drejade gods, som lyfter din vardagsmatlagning
  • Ingår i East Fork's omsorgsfullt utvalda sortiment av köksartiklar och böcker, designat för modernt och hållbart köksbruk
  • Finns som standardutgåva för enkel beställning

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

George R. ★★★★★

The section on building a proper donabe broth base is incredibly detailed and easy to follow. I made the chicken and vegetable hot pot last night, and the whole family loved how the flavors melded together.

Victoria H. ★★★★★

The recipe for miso ramen turned out so well that I've already cooked it three times this week. The detailed explanations of how to season a new donabe are exactly what a beginner like me needed.

Ella L. ★★★★★

The photos are beautiful, and the layout makes it easy to follow the steps for making a simple hot pot broth. I’ve already cooked two recipes from it and both turned out perfectly, feeling authentic without being complicated.