East Fork

Dukkah de Pistáchio

Dukkah de Pistáchio - Main image
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Category: Revenda

Adicione um toque crocante e muito sabor ao seu próximo prato.

Dukkah é uma mistura de especiarias do Médio Oriente com pistácios, sementes especiais, malaguetas verdes, salsa, coentros, sal e alho em pó. As suas origens remontam ao antigo Egito, onde era tradicionalmente consumida ao pequeno-almoço, polvilhada sobre azeite e usada como molho para mergulhar. Vai apaixonar-se pelo dukkah pela sua crocância saborosa e versatilidade. Use-o para finalizar torradas, legumes assados, iogurte, azeite ou como tempero seco para carnes grelhadas, legumes e peixe. Este Dukkah é produzido pela West Bourne, um fornecedor de alimentos de Los Angeles fundado pela chef Camilla Marcus, focado na sustentabilidade e especializado em produtos globais de despensa.

Detalhes:

  • Mistura de temperos inspirada no Médio Oriente
  • Ingredientes: pistácios, sementes especiais, malaguetas verdes, salsa, coentros, sal, alho em pó
  • Produto dos EUA
  • 106g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

I sprinkled this over a bowl of roasted carrots and the pistachio crunch with that subtle coriander finish completely stole the show. The green chilies are there but not overpowering, so it works as a table seasoning too.

Alexander G. ★★★★★

The green chilies give it a nice warm kick that builds without overpowering, and the pistachios add a genuinely satisfying crunch. I've been sprinkling it over roasted vegetables and even plain scrambled eggs for a fast weeknight upgrade.

Mia J. ★★★★★

I wasn't sure what to expect from a spice blend with green chilies in it, but the coriander and garlic come through beautifully without overwhelming the pistachios. It's become my go-to finishing touch when I want something with more ooph than plain salt on a simple dish.