East Fork

Facas Les Forges

Facas Les Forges - Main image
$95 $190 In stock

Category: Utensílios de Preparação

Esta coleção Opinel é uma verdadeira aliada para picar, cortar em pedaços e fatiar. Com uma forte tradição, as facas Les Forges são totalmente forjadas em aço inoxidável, garantindo que a lâmina se afia facilmente e mantém o fio.

Porque adoramos:
- A espiga completa da faca de Chef proporciona um equilíbrio e confiança excecionais na sua mão, oferecendo conforto e segurança prolongados a chefs caseiros de todo o mundo
- Use a faca de Descascar para aparar gordura, fatiar fruta e limpar quaisquer guarnições indesejadas com facilidade
- A faca Santoku tem covinhas ao longo de toda a lâmina que ajudam a evitar que os ingredientes grudem
- Combine com a nossa Tábua de Corte East Fork de Carvalho Branco

Dimensões:
- Faca de Chef: Comprimento da lâmina: 20 cm, Total: 33 cm
- Faca Santoku: Comprimento da lâmina: 18 cm, Total: 33 cm
- Faca de Descascar: Comprimento da lâmina: 7,6 cm, Total: 18 cm
Peso:
- Faca de Chef: 454 g
- Faca Santoku: 431 g
- Faca de Descascar: 159 g
Material: Aço inoxidável, cabo em faia
Fabricado em França
Lavar à mão e secar ao ar

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Timothy W. ★★★★★

The blade takes a razor edge with just a few passes on the steel, and it’s held up beautifully through a week of heavy vegetable prep. The forged stainless steel feels solid in the hand, no flex or wobble even when I’m mincing garlic at speed.

Emma R. ★★★★★

I've put mine through daily meal prep for a month now, and the blade still slices tomatoes paper-thin without any fuss. The full tang and forged construction make it feel rock-solid in hand, though it's heavier than my old knives.

Eli S. ★★★★★

It holds its edge through a whole week of heavy meal prep, which is more than I can say for my old knives. The stainless steel feels solid and balanced, and the sharpening process is quick and forgiving. Perfect for everyday mincing and slicing.