East Fork

Migalhas

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Category: Pantry & Books

Saboreie sobremesas de mais de 100 países sem sair da sua cozinha. Organizada geograficamente, cada receita começa com uma história de origem, seguida de instruções claras e passo a passo, e notas sobre como é preparada em diferentes cantos do mundo.

Porque adoramos:
Inclui clássicos do velho mundo e especialidades locais intrigantes
Perfeito para pasteleiros de todos os níveis que procuram expandir o seu repertório
O tipo de livro de culinária que realmente se quer ler, não apenas consultar

Detalhes:
Dimensões: 25,4 cm x 18,3 cm
Peso: 1,95 kg
Material: Papel
Cuidados: Guardar num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

The geographic organization makes it so easy to pick a region and cook through it. I tried three recipes from three continents this week and each one worked perfectly, with the origin stories adding real depth to what I was making.

Hannah ★★★★★

The step-by-step instructions are so clear that I made a perfect batch of Brazilian brigadeiros on my first try, and the origin story for each recipe makes you feel connected to the place.

Natalie P. ★★★★★

The map in the front made it fun to pick a region, and the origin story for each dessert adds real context. I love how the instructions are broken down step by step, making even unfamiliar recipes feel doable.