East Fork

Baraka Cardamomo

Baraka Cardamomo - Main image
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Category: Revenda

Um cardamomo selvagem inesquecível e aromático, que se sente o cheiro antes de abrir a embalagem, da Diaspora Co.

A Diaspora Co. é uma fornecedora de especiarias do Sul da Ásia, com as mais frescas, tradicionais e de origem única, diretamente de quintas parceiras que oferecem sabor e aroma de nível superior. Cultivado pela família Chacko entre pimenta-preta, café e flores na sua propriedade transformada em floresta alimentar selvagem em Kerala, este cardamomo é tão potente que só precisa de metade das vagens que usaria normalmente.

  • Notas nostálgicas de alcaçuz, menta e pinho
  • Moa e use no seu chai, granola, bolos ou onde a inspiração levar
  • Frasco de 50 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

George ★★★★★

The whole pods smell so strong I could catch it before I even cut the tape on the box. I cracked one open for my chai and the green, almost citrusy aroma filled the kitchen in seconds.

John ★★★★★

I've been cooking with pre-ground cardamom for years and this is a completely different experience. The pods are big and green, and when I crack one open the black seeds inside are so fragrant that a single pod flavors a whole pot of rice. Worth every penny.

Sebastian ★★★★★

The scent hit me before I even opened the box, which says a lot for a spice. The pods are plump and green, and just two cracked into rice perfume the whole pot.