East Fork

Sól Ramp

Sól Ramp - Main image
$4 $8 In stock

Category: Odprzedaż

Ręcznie zbierana sól z Appalachów z pikantnymi, suszonymi dzikimi cebulami.

Rozkoszuj się delikatnym, a jednocześnie wyrazistym smakiem czosnku niedźwiedziego z Appalachów o każdej porze roku dzięki tej wyrazistej soli z dziką cebulą. Będziesz chciał dodawać ją do wszystkiego – od jajek, przez popcorn, po burgery i pieczone warzywa.

Stworzona przez JQ Dickinson Salt-Works, rodzinę produkującą sól od siódmego pokolenia, której zespół pozyskuje naturalną sól z pradawnego oceanu ukrytego pod górami Appalachów w dolinie Kanawha w Zachodniej Wirginii.

Szczegóły:

  • 3,5 uncji (ok. 99 g)
  • Ręcznie zbierana w Zachodniej Wirginii

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian T. ★★★★★

The ramp flavor comes through way stronger than I expected for a salt, sharp and garlicky without being overwhelming. I've been using it on roasted potatoes and it's replaced my regular garlic salt entirely. The hand-harvested texture is a nice touch too, coarser than standard table salt.

Charlotte R. ★★★★★

Sprinkled this over scrambled eggs this morning and it tasted like spring in the mountains. The dehydrated ramp bits actually rehydrate a little and give a nice little crunch, which I wasn't expecting. Already planning to put it on roasted potatoes next.

Madison ★★★★★

The ramp flavor is way sharper than I expected for a dried blend, and a little goes a long way on scrambled eggs. Having that spring ramps taste in January is honestly the best part.