East Fork

Oregano van de Taygetus

Oregano van de Taygetus - Main image
$5 $10 In stock

Category: Doorverkoop

Deze oregano is niet voor de poes.

Deze oregano is krachtige kost. De sterke smaak komt prachtig tot zijn recht op pizza, in sandwiches, pastasauzen en saladedressings. Het wordt gemaakt door Daphnis & Chloe, een klein collectief met als missie het ondersteunen van kleine biologische boeren in Griekenland en het delen van de beste kruiden en planten van het land met de wereld.

Als hun naam bekend klinkt, komt dat omdat deze is gebaseerd op een beroemde oude Griekse liefdesroman van Longus. In klassieke oud-Griekse stijl draait het verhaal om twee geliefden die door tegenslagen worden gescheiden. Uiteindelijk vinden ze elkaar weer en leven ze nog lang en gelukkig — net als jij en dit aromatische kruid.

Details:

  • Intens geurende en krachtig smakende oregano Sourced from small organic farms in mountainous ranges in Greece
  • Product van Griekenland
  • Afmetingen: 17g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian ★★★★★

I sprinkled a pinch on a simple tomato sauce and it completely transformed the dish—suddenly it tasted like something from a rustic Italian kitchen. This is seriously the most aromatic oregano I've ever cooked with, and a little goes a long way. Even the salad dressing I made got a flavor boost that

Avery ★★★★★

The scent hits you the moment you open the bag—this is the real deal, not the dusty jar stuff from the supermarket. I crumbled it over a simple margherita and the whole kitchen smelled like a Greek hillside for an hour. Definitely potent, so start light if you're used to mild oregano.

Violet F. ★★★★★

Half a teaspoon was all it took to transform my otherwise ordinary pasta sauce into something with real depth. It's got that wild, almost peppery kick you just don't find in supermarket jars, and it held up beautifully even after simmering for twenty minutes.