Category: 창업자 추천
스미디 No. 12 스틸렛을 더욱 다재다능하게 활용하세요. 유리 뚜껑이 조리 중 튀는 기름으로부터 인덕션 상판을 보호하고 음식의 열을 유지해줍니다. 페타 치즈를 곁들인 샤크슈카, 화이트 와인과 향신료에 조린 닭고기, 또는 레몬과 요거트를 곁들인 비트 그린 등 다양한 요리가 가능합니다.
추천하는 이유:
- 스미디 No. 12 스틸렛에만 완벽하게 맞음
- 찜, 조림, 열 유지에 적합
I love that I can finally braise chicken thighs and keep all the moisture sealed in without a ton of splatter everywhere. The glass lid fits snugly and lets me watch the food as it cooks.
The fit on my No. 12 skillet is perfect—no wobbling, and the glass lets me watch my braised chicken thighs without lifting it. It’s been great for keeping shakshuka warm at the table, too.
I was worried the glass lid might feel flimsy, but it’s surprisingly sturdy and seals the skillet perfectly for braising. My chicken thighs came out tender and the stovetop stayed clean—exactly what I needed.
