East Fork

ルミ オリーブオイル

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$17.5 $35 In stock

Category: 再販

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味わい、歴史、使命を備えたオリーブオイル。

Canaan's Rumi Olive Oilは、パレスチナの在来種オリーブの実から作られています。その果実はローマ時代から楽しまれてきました。ほとんどのRumiの木は1000~2000年の樹齢(!)を誇り、その強さと栄養豊かな性質を証明しています。
このオリーブオイルの味わいは、最初は軽やかでフレッシュ、最後は酸味とピリッとした辛味が広がります。シンプルなディップにはもちろん、料理にも繊細に使える美味しさです。

このオリーブオイルは、Canaan USAが伝統的な製法で、収穫後乾燥させたオレガノ、ローストごま、死海の塩、スマックを使用して作られています。ニュージャージーとパレスチナに拠点を置くCanaan USAは、2000以上の家族経営農場と協力し、素晴らしいスパイスとオリーブオイルを世界中の市場に届けています。その活動はパレスチナの生態学的持続可能性を支援し、同国の伝統的な農業コミュニティの数多くの人々を支えています。

詳細:

  • 500ml