ピスタチオ・ドゥッカ
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Category: 再販
次の一皿に、サクサク感と風味をプラス。
ドゥッカ（Dukkah）は、ピスタチオ、スーパーシード、青唐辛子、パセリ、コリアンダー、塩、ガーリックパウダーをブレンドした中東のスパイスミックスです。古代エジプトに起源を持ち、伝統的に朝食にオリーブオイルにかけてディップソースとして楽しまれてきました。ドゥッカの香ばしい食感と汎用性にきっと魅了されるでしょう。トースト、ロースト野菜、ヨーグルト、オリーブオイルのトッピングや、グリルした肉・野菜・魚のドライラブとしてお使いいただけます。このドゥッカは、ロサンゼルスを拠点とし、シェフのCamilla Marcusが創業したサステナビリティを重視したパントリースタイルの世界的定番品を手がける食品メーカー、West Bourneによって製造されています。
詳細:
- 中東風味のシーズニングブレンド
- 原材料: ピスタチオ、スーパーシード、青唐辛子、パセリ、コリアンダー、塩、ガーリックパウダー
- 原産国: アメリカ
- 106g
