Category: Pantry & Books
キッチンを離れることなく、100か国以上のデザートを味わう旅へ。地理的に構成された各レシピは、起源の物語から始まり、明確なステップバイステップの説明と、世界各地での作り方のメモが続きます。
私たちが愛する理由：
古典的な伝統菓子と興味深い郷土の名物の両方を掲載
レパートリーを広げたいあらゆるレベルのパン職人に最適
参照するだけでなく、実際に読みたくなるような料理本
詳細：
寸法：10インチ x 7.2インチ
重量：4.31ポンド
素材：紙
お手入れ：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
The geographic organization makes it so easy to pick a region and cook through it. I tried three recipes from three continents this week and each one worked perfectly, with the origin stories adding real depth to what I was making.
The step-by-step instructions are so clear that I made a perfect batch of Brazilian brigadeiros on my first try, and the origin story for each recipe makes you feel connected to the place.
The map in the front made it fun to pick a region, and the origin story for each dessert adds real context. I love how the instructions are broken down step by step, making even unfamiliar recipes feel doable.
