East Fork

Olio d'Oliva Oracle

Olio d'Oliva Oracle - Main image
$20 $40 In stock

Category: Rivendita

Questo versatile olio extravergine di oliva biologico è prodotto con olive Koroneiki raccolte da un collettivo di uliveti costieri della penisola del Peloponneso, in Grecia, attenti alla sostenibilità. Uno di questi uliveti è coltivato da generazioni dalla famiglia di Cristiana Sadigianis, che ha studiato nutrizione olistica prima di fondare Oracle. Da tempo sognava di condividere con un pubblico più vasto le olive della sua famiglia, che, come scrive sul sito di Oracle, presentano "una concentrazione insolitamente elevata di composti fenolici antinfiammatori".

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph H. ★★★★★

Opened the bottle and the aroma instantly reminded me of the fresh Greek coast. The Koroneiki olives give it a peppery, grassy kick that’s perfect for drizzling over salads, and knowing it’s from those small seaside farms makes it taste even better. I’ve already gone through half the bottle in a wee

Eva H. ★★★★★

The Koroneiki olives really come through here—it’s grassy and peppery on the finish, exactly what I hoped for from a Peloponnese harvest. I’ve been drizzling it over salads and roasted veggies all week, and the bottle still feels sturdy and easy to pour.

Madison ★★★★★

I was a little worried about buying olive oil online, but this one arrived perfectly sealed and the glass bottle feels sturdy. It's got that clean, grassy aroma I love, and it's clearly from a thoughtful collective of small farms.