East Fork

Staub Tagine

Staub Tagine - Main image
Staub TagineStaub Tagine
$114.5 $229 In stock

Category: Videresalg

Den franske kogegrejsproducent Staubs bud på en klassisk marokkansk tagine.

En tagines koniske form skaber et unikt fugtigt og varmt miljø for retten, der tilberedes. Bunden er bred og lav, og det høje låg sidder tæt indeni. Når maden tilberedes, stiger dampen op i keglen, kondenserer og drypper derefter ned ad siderne tilbage i retten.

Brug den til at lave en klassisk marokkansk kyllingetagine eller din yndlingsret i én gryde.

Fremstillet af Staub, en fransk producent af emaljeret støbejernskogegrej, i en gammel artillerifabrik i Alsace siden 1974.

Detaljer:

  • Støbejernsbund med keramisk kuppellåg
  • Kan bruges direkte på dit komfur eller i ovnen
  • 11" i diameter
  • 1,5 liters kapacitet
  • Fremstillet i Frankrig
  • Pleje: Tåler opvaskemaskine, eller håndvask med varmt sæbevand

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

I was skeptical about how much difference the conical lid would make, but the way it traps steam keeps the meat nearly falling apart without any extra liquid. Set it on a low simmer and the whole kitchen smells like the spice blend for hours.

George S. ★★★★★

The wide, shallow base means I can sear the meat directly on the stove before popping the tall lid on, which cuts down on extra pans. Everything comes out so tender and the juices don't seem to escape at all. It's become my go-to for weekend stews.

Lucy T. ★★★★★

The wide, shallow base sits perfectly on my stovetop without wobbling, and the way the tall lid traps steam means my chicken came out fork-tender in under an hour. It's become my go-to for weekend stews, even if the clay-style design takes a bit of counter space.

Related Products