East Fork

Rampová sůl

Rampová sůl - Main image
$4 $8 In stock

Category: Další prodej

Ručně sbíraná appalačská sůl smíchaná s pikantními sušenými ramps.

Vychutnejte si jemnou, ale výraznou cibulovou chuť appalačských rampů kdykoli během roku s touto výraznou rampovou solí. Budete ji chtít přidat na všechno od vajec po popcorn, burgery a pečenou zeleninu.

Vyrobila JQ Dickinson Salt-Works, sedmá generace rodiny zabývající se výrobou soli, jejíž tým ručně sbírá přírodní sůl z prastarého oceánu ukrytého pod Appalačskými horami v údolí Kanawha v Západní Virginii.

Podrobnosti:

  • 3,5 oz
  • Ručně sbírané v Západní Virginii

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian T. ★★★★★

The ramp flavor comes through way stronger than I expected for a salt, sharp and garlicky without being overwhelming. I've been using it on roasted potatoes and it's replaced my regular garlic salt entirely. The hand-harvested texture is a nice touch too, coarser than standard table salt.

Charlotte R. ★★★★★

Sprinkled this over scrambled eggs this morning and it tasted like spring in the mountains. The dehydrated ramp bits actually rehydrate a little and give a nice little crunch, which I wasn't expecting. Already planning to put it on roasted potatoes next.

Madison ★★★★★

The ramp flavor is way sharper than I expected for a dried blend, and a little goes a long way on scrambled eggs. Having that spring ramps taste in January is honestly the best part.