East Fork

Les Forges nože

Les Forges nože - Main image
$95 $190 In stock

Category: Přípravné nástroje

Tato kolekce Opinel je skutečným pracantem pro sekání, krájení na jemno i plátkování. Nože Les Forges, prodchnuté tradicí, jsou plně kované z nerezové oceli, takže čepel se snadno brousí a dlouho si drží ostrou hranu.

Proč je milujeme:
- Šéfkuchařský nůž s plným trnem poskytuje výjimečnou rovnováhu a jistotu v ruce, což domácím kuchařům nabízí dlouhodobé pohodlí a sebevědomí
- Krájecí nožík použijte k ořezávání tuku, krájení ovoce a snadnému čištění nežádoucích ozdob
- Santoku nůž má po celé délce prohlubně, které zabraňují přilepování surovin k čepeli
- Doplňte jej naší krájecí deskou East Fork z bílého dubu

Rozměry:
- Šéfkuchařský nůž: délka čepele 8" (20 cm), celková délka 13" (33 cm)
- Santoku nůž: délka čepele 7" (18 cm), celková délka 13" (33 cm)
- Krájecí nožík: délka čepele 3" (7,6 cm), celková délka 7" (18 cm)
Hmotnost:
- Šéfkuchařský nůž: 1 lb (0,45 kg)
- Santoku nůž: 0,95 lb (0,43 kg)
- Krájecí nožík: 0,35 lb (0,16 kg)
Materiál: nerezová ocel, rukojeť z bukového dřeva
Vyrobeno ve Francii
Mytí v ruce a sušení na vzduchu

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Timothy W. ★★★★★

The blade takes a razor edge with just a few passes on the steel, and it’s held up beautifully through a week of heavy vegetable prep. The forged stainless steel feels solid in the hand, no flex or wobble even when I’m mincing garlic at speed.

Emma R. ★★★★★

I've put mine through daily meal prep for a month now, and the blade still slices tomatoes paper-thin without any fuss. The full tang and forged construction make it feel rock-solid in hand, though it's heavier than my old knives.

Eli S. ★★★★★

It holds its edge through a whole week of heavy meal prep, which is more than I can say for my old knives. The stainless steel feels solid and balanced, and the sharpening process is quick and forgiving. Perfect for everyday mincing and slicing.